Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse: Sklizeň Zpět na diskusi

    LUKAN

    29. 6. 14:59 Zakladatel vlákna: Tomáš Gabzdyl
    Má už sklidit?
    LukanLukan 1Lukan 2Lukan 3
    30. 6. 7:11 Jan Kozák
    Do konce týdne by měl být doma. Tož s chutí do toho.
    3. 7. 9:42 Tomáš Gabzdyl
    Dobrý den a děkuji. Zklizeno ;-)
    Moje první zklizeň v životě.:-):-)

    Sklizeň

    29. 6. 12:06 Zakladatel vlákna: Josef Šimáček
    Dobrý den, potřeboval bych poradit se sklizní odrůdy vekan. Květní stvoly se ještě nenarovnávají, ale začínají schnout listy. Můžete mi poradit?
    Děkuji.  
    VekanVekan
    30. 6. 7:07 Jan Kozák
    Klidně už do Vekanu běžte. Metoda určení doby sklizně podle napřímení květního stvolu je nejméně spolehlivá, proto ani já ji nikde neuvádím. Spolehlivější je počítání obalových suknic kolem celé cibule. Ty by měly být čtyři, což odpovídá pěti dužnatým listům (počítají se i žluté).
    2. 7. 2:02 Dušan Blecha
    Omlouvám se ale informace o napřimování je na vašich stránkách.
    Viz.


    Pěstování česneku
    Sklizeň, sušení a skladování česneku
    Sklizeň paličáků
    Je také možné nechat několik rostlin neodhlávkovaných a řídit se podle tvaru květního stvolu.  ...
    V době, kdy je stvol znovu vzpřímený (není úplně vzpřímený, zůstává mírně šikmo), je čas ideální pro sklizeň
    2. 7. 8:10 Jan Kozák
    Máte pravdu, Dušane, skutečně tuto informaci uvádím a musím ji příležitostně uvést na správnější míru.

    Sklizeň

    24. 6. 20:55 Zakladatel vlákna: Petr Malec
    Dobrý den, pane Kozáku,
    poraďte mně prosím, jak mám poznat, jestli česnek lehnul vlivem větru, nebo jestli už je zralý na sklizeň. Zdá se mně zatím moc zelený, a má ještě měsíc před termínem. Tři řádky zleva jsou Benátčan, zbytek Japo II. Vypadá to na sklizeň v příštím týdnu, nebo až po dovolené v polovině července ?
    Děkuji, s pozdravem
    Petr Malec
    Slizeň 1Sklizeň 2Sklizeň 3
    25. 6. 12:19 Josef Vejlupek
    Toto mně udělal česnek, který nevytvořil květní stvol.
    26. 6. 17:38 Jan Kozák
    Sklizeň určitě až po dovolené.

    Česnek po krupobití

    24. 6. 15:41 Zakladatel vlákna: Říha Karel
    Dobrý den, po silné bouřce s krupobitím mám nyní záhon s česnekem ve velmi špatném stavu (viz. Foto). Chtěl bych Vás poprosit o radu, co dál. Mám česnek vydobít ihned, nebo jej nechat ještě v zemi? Odrůdy: Havel, Havran, Jovan. Předem děkuji. 
    ....
    26. 6. 17:36 Jan Kozák
    Nechte ho ještě v zemi až do řádné doby sklizně.
    26. 6. 22:38 Říha Karel
    Děkuji za odpověď. Snad se s tím česnek vyrovná.
    ,

    sklidit nebo má ještě čas

    20. 6. 21:20 Zakladatel vlákna: Martin Kral
    Dobrý den chtěl bych se zeptat zda už bych měl česnek vybrat (uvažuju buď teď o víkendu nebo přes svátky), odrůdy pro jistotu nebudu uvádět (polovina je od Vás a druhá polovina jsou krajové odrůdy), zajímají mě hlavně ty 3 řádky na jedné fotce a první na druhé, normálně jsem schopný to odhadnout ale letos nějak dostal moc rychlý spád, v zahradě mám stejné odrůdy a vypadají jako tyhle před dvěma týdny takže moc nevím, a druhá otázka každý rok se řídím i podle měkosti stonku nad půdou je toto relevantní test? Mě to takhle učily sousedky kdysi ale nikde jinde jsem tuto metodu uvedenou neviděl... děkuji za odpověď Kral
    1.foto2.foto
    21. 6. 21:23 Jan Kozák
    Tři řádky na první fotce by měly jít o víkendu domů. První řádek na druhé fotce (ten vedle cuket) má ještě nějakých čtrnáct dní čas; možná i déle. Metodu měkkosti stonku na určení doby sklizně neznám, ale dovedu si to představit a myslím, že by to mohlo být spolehlivé.

    Žloutnutí listů Bjetinu

    20. 6. 18:45 Zakladatel vlákna: Luboš Brokeš
    Dobrý den, pane Kozáku, už tady zaznělo, že letos se sklízí Bjetin dříve. Na fotce je napůl Bjetin a napůl Havel. Bjetin výrazně žloutne, ale květní stvoly se ještě nenarovnávají. Mám sklízet, nebo ještě počkat? Na třetím snímku je Bjetin z pacibulek (2. rokem) a poléhá. 6 jsem jich vytáhl, jsou bez chyb, zdravé, ale poněkud malé. Proč poléhají? Jsou trochu ve stínu, může to být tím? Předem moc děkuji za odpověď. Ještě doplním, že jsem z Hradce K., Malšovice.
    Bjetin a HavelBjetinPoléhání rostlin
    20. 6. 21:13 Jan Kozák
    Bjetin by měl být do týdne venku. Sice to na třetí fotce nevidím, ale soudím, že polehlé rostliny nevykvetly, přesněji nevytvořily květní stvol, který by je podržel. Proto si říkají o sklizeň.

    Jovan

    19. 6. 21:14 Zakladatel vlákna: Roman Soukup
    Dobrý večer mám otázku vytáhl jsem pár rostlin Jovanu které měli žluté listy po vytáhnutí býlí povlak plísně když sklidím teď Jovan vím je brzo jaké budou následky zřejmě krátká skladovatelnost děkuji Soukup
    20. 6. 9:09 Jan Kozák
    Tak skliďte. Lépe sklidit aspoň něco než případně všechno vyhodit. Skladovatelnost se možná trochu sníží, důležité je dobře usušit.

    Bjetin

    19. 6. 16:05 Zakladatel vlákna: Irena Slabá
    Bjetin dozrál nějak letos dříve,
    začíná se rozevírat, jsme v Polabí a sklízíme raději už teď než bude pozdě.
    Bjetin 2022Bjetin

    Sklizeň

    18. 6. 17:04 Zakladatel vlákna: Robert Michlík
    Dobrý den, pane inženýre, 
    rád bych se zeptal, zda již není čas na sklizeň odrůdy bjetin a vekan. Již hodně sesychá a 25.6. odjíždím na 14 dnů na dovolenou, tak abych nepřijel a nebylo po úrodě. 
    Na druhém záhonu mám řádky s havranem, havlem a dukátem. Tam je to ještě v pohodě.  Podotýkám, že jsem při měsíčku stříkal močovinou :-). 
    Děkuji Robert 
    Bjetin a VekanHavel, Havran a Dukát
    18. 6. 19:10 Jan Kozák
    Vekan a Bjetin určitě skliďte před plánovanou dovolenou. Za tři týdny by bylo na ně hodně pozdě.
    18. 6. 19:21 Robert Michlík
    Děkuji Vám za velmi rychlou odpověď. 
    Ať se daří. 
    Robert

    Bjetin- květní stvol

    17. 6. 8:30 Zakladatel vlákna: Jiri S.
    Dobrý den, květenství jsem se letos opravdu snažil odstraňovat co nejdříve, hned jak se pacibulka objevila. Květní stvol ale rostl dál na cca 15-20cm délky. Nikdy v minulosti jsme se s tímto nesetkal, květní svol se hned zarazil. Mohu se zeptat, proč květenství rostlo dál a zda to má vlil na výnos? jaký máte názor na termín letošní sklizně u této odrudy? (Brno 290 mnm.) Děkuji, JS
    BjetínBjetín
    17. 6. 20:14 Jan Kozák
    Je to věcí odrůdy. Některým odrůdám po odstranění květenství stonek roste dál, jiným ne. Na úkor cibule to není. Stvol je zelený, funguje jako  list.
    A termín sklizně? Viděl bych to za nějakých deset čtrnáct dní.
    Dovolil jsem si upravit nadpis dotazu. Bjetin se píše i vyslovuje s krátkým i.

    Vekan

    14. 6. 15:20 Zakladatel vlákna: Martin Kőrmendy
    Dobrý deň, nadviažem na kolegu nižšie, tiež mám Vekan, v nedeĺu odchádzam a vrátim sa 27.6. Som na vážkach, pretože sa mi zdá, že má ešte čas aby som ho teraz vyberal, na druhú stranu sa obávam, či vydrží ešte 2 týždne. Zatiáľ majú po 5 dužnatých listov.  Prosím o názor. Sme 270m.n.m.
    Ďakujem
    S úctou Martin K.
    Vekan4 rady zĺava Havel, vpravo VekanVekanVekan
    14. 6. 21:04 Jan Kozák
    Dneska a zítra jsme na akci Naše pole v Nabočanech. Vekan tam vypadá ke sklizni asi za deset dní. Jsem názoru, že je lepší česnek sklidit o týden dřív než o dva dny později. Takže by možná bylo jistější vyrazit na něho v sobotu. Jsou to ještě čtyři dny a třeba se ukáže, že tam ještě deset dní vydrží. Nebo bude lepší se do něho pustit.

    Sklizeň

    13. 6. 17:14 Zakladatel vlákna: Jan Boskovský
    Dobrý den. Mám dotaz. Mám odrůdu Vekan a už se mu začínají narovnávat květní stvoly. Mám ho již sklidit. Není to moc brzy? Děkuji. 
    13. 6. 21:09 Jan Kozák
    Když se dívám na datum, tak se mi zdá, že to brzy opravdu je. Nevidím ho, natož abych ho měl v rukou, takže těžko poradit. Obecně si myslím, že ještě týden by na škodu být neměl.

    Termín sklizně

    12. 6. 10:06 Zakladatel vlákna: Jindřich Rosa
    Dobrý den. Mohu poprosit o zhodnocení termínu sklizně? Odrůda Bjetin. Znojemsko. 
    Bjetin
    12. 6. 13:09 Jindřich Rosa
    A ještě by mě zajímalo, jestli v této fázi ještě cibule roste. Děkuji. 
    13. 6. 9:03 Jan Kozák
    Česnek ještě roste. Termín sklizně bych viděl v hrubém odhadu tak za deset dní.

    Aktuální stav porostu, nemoc?

    7. 6. 20:15 Zakladatel vlákna: Jiří Strnad
    Dobrý večer, pane Kozáku,
    Poprvé v životě jsem dal na políčko česnek, celkem 4 odrůdy (Bjetin, Havel, Slavin II a Vekan). Česnek ze začátku jednou za dva týdny zaléván (15l/m2) - vůbec nepršelo. Ale v jarních vedrech začal žloutnout, 4x jsem přihnojil močovinou, pomohlo možná jen nepatrně. Nyní už třetí týden, dá se říci, stále prší, nestačí půda ani vyschnout.
    Je žloutnutí jev pouze sucha, nebo máte na to podle fotek jiný názor? Dále jsem dnes vykopl nejhorší vzorek Havla a Slavina II, jedná se o zde již mnohdy zmiňovanou chorobu, nebo mohu býti v klidu a s úsměvem po deštích pokračovat v okopávání? 

    Děkuji vám za Vaši práci. 
    Ze začátku Bjetin (nejrychlejší), poté Havel,..Větší je Havel, menší je myslím Slavin II
    8. 6. 10:50 Jan Kozák
    Z fotky si mi nezdá, že by byl porost špatný, zdá se být jako letošní normál. Na těch dvou česnekách není mnohdy zmiňovaná choroba, můžete být v klidu a s úsměvem po deštích pokračovat v okopávání. Je to poškození houbomilkou česnekovou.

    Dozrávání česneku

    1. 6. 7:36 Zakladatel vlákna: Jiri S.
    Dobrý den, pro správný termín sklizně se řídím počtem 4 suknic (Bjetín). Co ale nedokáži rozpoznat je "kožovitý" stav suknic. Předpokládám, že suknice má být "popraskaná" vlivem růstu, nebo se úplně mýlím? Děkuji za osvětlení.JS
    1. 6. 21:41 Jan Kozák
    Uznávám, že termín kožovitá suknice nebude pro každého úplně srozumitelný a každý si ho bude vykládat trochu jinak. Nejde tam o praskání. Já rozlišuji suknici dužnatou, kožovitou, vlhkou a suchou. Poslední dvě jsou už po sklizni. Ale abych tyto kategorie dokázal vysvětlit jinak než přímou ukázkou, to neumím.
    2. 6. 10:01 Vaclav Kavka
    A není to tak, že za 4. listem mají být listy suché a 4. list má být za půlku žlutý a vadnoucí?
    Ona popravdě ta cibule trochu roste i potom, ale jak ubývají suknice, které ji kryjí, tak klesá skladovatelnost a roste riziko poškození stroužků.

    Lukan

    25. 7. 2021 12:32 Zakladatel vlákna: Dalibor Přikryl
    Dobrý den. Posílám fotku dvou česneků Lukan pěstovaných každý na jiném záhonu v 750 metrech nad mořem. Mořený, sázený, hnojený, sklizený ve stejný den. Záhony jseu od sebe vzdálený cca. 100m. Rozdíl v hlavičkách je extrémní. Ten menší je možná pěstování na kyselejší půdě a více ve stínu, než ten druhý. Zajímal by mě názor p. Kozáka jestli můžou mít na velikost česneku vliv tyhle a jiné faktory. Děkuji Přikryl
    Lukan
    28. 7. 2021 13:35 Libor Hejduk
    Rozdíl může dělat všelico, klidně i lokální podmínky ohldeně živin, zastínění jinou rostlinou... Když vsadím miniaturní stroužek, který bych třeba v kuchyni ani nechtěl loupat, tak mi z něj většinou velká cibule nevyroste. Tenhle rozdíl mám i v rámci jednoho záhonu.
    28. 7. 2021 19:12 Jan Kozák
    Faktorů, které ovlivňují velikost česnekových cibulí je hodně, často také působí v kombinaci. Je to oslunění, pH, výška hladiny spodní vody, obsah živin, struktura půdy. Dva záhony vzdálené od sebe sto metrů, ač zdánlivě stejné, stejné nejsou. Proto je rozumné sázet česnek tam, kde je větší předpoklad úspěchu.

    oplachování česneku

    22. 7. 2021 11:18 Zakladatel vlákna: Helena Šafaříková
    Dobrý den, já jsem umyla česnek a to je špatně, že ano, vadí to hodně? Já jej určitě dobře usuším. Také někdo již česnek umýval? Dříve jsem to vždy nedělala. Jakou máte zkušenost?.
    22. 7. 2021 19:34 Josef Vejlupek
    Nevadí, usušte ho pořádně a bude dobře
    22. 7. 2021 20:15 Jan Kozák
    Zvlášť pokud se česnek sklízí z bláta, je mytí dobré. Při sklizni za sucha je zbytečné.
    23. 7. 2021 9:31 Helena Šafaříková
    Děkuji.

    Deformace česneku

    19. 7. 2021 23:29 Zakladatel vlákna: Pavel Rouha
    Dobrý den, letošní sklizeň je pro mne velkou zkušeností. Mám několik dotazů, abych na nich mohl dále stavět. Poměrně velké procento rostlin nevyrostlo v česnek, ale spíše v pórek. Zkrátka se nevytvořily stroužky, natož pak plné a tvrdé cibule. Další skupina rostlin sice vytvořila cibule, ale květní stvoly se stočily v cibulích a nedostaly se z rostlin tak, aby bylo možné provést hlávkování. Proto se opět nevyvinuly cibule vhodné k prodeji. 
    Čím je toto způsobeno a jak tomu mohu předejít? Možná je to vlivem nevědomky použitého zbytku postřiku na plevele, možná hloubkou sázení a možná úplně něčím jiným. Ale troufnu si tvrdit, že je to významná část sklizně, možná 30 - 40 %. Asi poslední část zkrátka hnije a nevím jestli je to důsledek napadení háďátkem nebo něčím jiným nebo zkrátka hniloba.
    Děkuji za odpovědi a fotografie přiložím během zítřka.
    Pavel Rouha
    21. 7. 2021 21:37 Vítězslav Dotzauer
    Dobrý den pane Rouha,mám hodně podobný problém s česnekem.Asi 5% jako by nažlotlé,bez kořínků, měkké a vyhnivající cibule,které se mnohdy nestačili rozdělit.Toto se  výhradně stávalo,kde jsem navezl letitý(asi 4 roky)starý hnůj.Chtěl bych od Vás pane Rouha potvrdit nebo vyvrátit tuto teorii,že za to i u Vás může hnůj.Už v životě nedám i když letitý hnůj do první tratě pod česnek.U bratra se to také projevilo.Do země bylo zaoráno dusíkaté vápno a 4 tydný překryto folii. Nebo jestli je to tím počasím nebo že jsem (než  mi došel)používal Clonoplus.Zde bych rád znal názor pana Kozáka.Děkuji předem.PS háďatko jsem neviděl ale cosi tam lezlo ve velké míře.
    Uprostřed nějaká potvora
    22. 7. 2021 11:16 Jiri S.
    Dobrý den, mně stejnou vadu projevoval česnek, který mám na
    hranici se sousedem, on pěstuje obiloviny. Letos stříkal ječmen a stříkl mi
    herbicid i na první řádky česneku- ten se zarazil a nevytvořil květenství, nebo
    velmi pozdě. Cibule byla u většiny česneku nedělené na jednotlivé stroužky, ale
    podobaly se ping-pongovému míčku. Soused si tak předplatil asi 150kg česneku. Mé
    poznatky- herbicid, který není certifikován do česneku velmi škodí i v malé
    míře.
    22. 7. 2021 11:16 Jiri S.
    22. 7. 2021 20:07 Jan Kozák
    Fotky sice nejsou, ale podle popisu to vypadá na poškození chemikálií, nejčastěji herbicidem. Chorobu ani háďátko za tím určitě nehledejte. 
    Zkušenost pana Dotzauera nemohu potvrdit, mám (a nejen já) zkušenost s hnojem opačnou. Může to být způsobeno třeba příliš vysokou dávkou, samozřejmě i něčím jiným. V tom případě volit pro česnek druhou trať.

    Velikost česneku

    19. 7. 2021 20:06 Zakladatel vlákna: Pavel Brychta
    Zdravím pane Kozák, tak jsem již sklidil vše z krabičky a největší tento. Asi Havran 4,5cm. To jsem hnojil ledkem, postřik močovinou a malé :( jak prosím připravit půdu na podzimní výsadbu. Děkuji 
    Havran?
    20. 7. 2021 10:30 Libor Hejduk
    Ideální je sázet do druhé trati po např rajčatech, pod které bylo dobře vyhnojeno hnojem. Můžete zahnojit i přímo před česnekem, ale hnůj musí být dobře uležený, například zkompostovaný. Já s úspěchem použil uleželý hnůj už krásně prolezlý žížalami a kultivátorem rozmělnil v půdě. Jinak se dá hnojit cereritem tzv. pod patu, do brázdy pod česnek.
    22. 7. 2021 19:58 Jan Kozák
    Tento ročník nebyl pro česnek úplně příznivý, celkově se dá říci podprůměrný. Takže nemusí být chyba na Vaší straně. Může to být samozřejmě i nedostatečnou výživou, jak uvádí pan Hejduk.

    Příčina

    17. 7. 2021 10:07 Zakladatel vlákna: Gabriela Baštova
    Dobry den,chtela jsem se zeptat co je pricinou,ze se cibule cesneku nezaobalila a takto se "rozsklebila"?
    Příčina
    17. 7. 2021 11:00 Radek Bohmalský
    Dobrý den,pí.Baštová,nejsem odborník,ale mám zato,že jste nechala česnek na pozemku déle než měl.Ale každopádně bych počkal na vyjádření odborníka p.Kozáka.
    17. 7. 2021 14:07 Jan Kozák
    Moja řeč.
    18. 7. 2021 21:35 Gabriela Baštova
    Porad jsem cekala az se stvol narovna ...priste budu chytrejsi :-)

    Slavin

    16. 7. 2021 15:25 Zakladatel vlákna: Štěpán
    Dobrý den, chci se zeptat pane Ing Kozáku, mám tam ještě slavin sklidit nebo ne? Oblast Jižní Morava děkuji
    17. 7. 2021 14:07 Jan Kozák
    U nás ještě ne, ale soudím, že v Čejči už může být nejvyšší čas.

    Polehlý nepaličák

    12. 7. 2021 20:12 Zakladatel vlákna: Helena Špačková
    Dobrý večer.
    Prosím, mám dotaz. Polehly mi odrůdy nepaličáku  Benátčan a Japo II. Stonky jsou ještě zelené a do data sklizně je ještě brzy. Co mám dělat. Slibují deště, mám obavy aby stonky nezačly hnít.
    Děkuji za radu.
    12. 7. 2021 21:47 Olga Hlávková
    Nevím, co řekne p.  Ing. Kozák,  ale podle mých zkušeností,  pokud polehne třetina porostu, je vhodné sklidit. U nás na Přerovsku sklízím Benátčan každoročně touhle dobou, i když by to snad mělo být správně až začátkem srpna. 
    12. 7. 2021 22:02 Jan Kozák
    Polehlý nepaličák už neroste, bez ohledu na kalendář ho skliďte.

    Nepaličak-první sklizeň

    10. 7. 2021 12:15 Zakladatel vlákna: Vít Barták
    Dobrý den,

    Pěstuji česnek prvním rokem a nevím si rady se sklizní. Je už možné sklízet? Bohužel si nepamatuju odrůdu, vím jen že to je nepalicak. 

    Děkuji za radu 
    ..
    12. 7. 2021 21:50 Jan Kozák
    Nepaličáky se sklízejí v době, kdy třetina až polovina porostu si lehne.

    Česnek Lukan

    10. 7. 2021 0:18 Zakladatel vlákna: František Jiráček
    Zdravím na Vysočině spadlo třicet milimetrů vody pršet může i dál česnek lukan  nepoléhá je stále v dobrém stavu sklízet až polehne třetina porostu nebo sklizeñ spíše urychlit děkuji za odpověď 
    11. 7. 2021 22:38 František Jiráček
    Dnes nám spadlo dalších třicet milimetrů vody
    12. 7. 2021 21:44 Jan Kozák
    Podle potřeby můžete česnek sklidit předčasně, ale pokud na poli nestojí voda, pak mu tyto deště neublíží. Bude-li česnek při sklizni zablácený, může se oprat.

    Vzhled česneku

    8. 7. 2021 22:47 Zakladatel vlákna: Ladislav Blažek
    Dobry den,
    chtěl bych se zeptat, co schazi tomuto česneku. Anebo je běžné v tuto dobu již takovy vzhled? Neměl by být vice zelený?
    Děkuji za odpověď.
    Zluty cesnek
    9. 7. 2021 7:27 Jan Kozák
    Koncem vegetace česnek postupně ztrácí původní zelenou barvu.
    Neznám ani odrůdu ani pěstitelskou lokalitu, abych mohl usuzovat na termín sklizně. Podle odrůdy a lokality se sklízí už asi deset dní a sklizeň bude probíhat ještě další asi dva týdny. 

    Vekan

    8. 7. 2021 17:12 Zakladatel vlákna: Stanislav Mlynář
    Dobrý den,
    Vekan, 720mnm, teprve před týdnem jsem dokončil odhlavičkování.
    Nechal jsem dva květy, zatím jsou zkroucené.
    Sklidit nebo počkat.
    Vekan
    8. 7. 2021 20:57 Jan Kozák
    Předpokládám, že česnek odebíráte ze záhonu do kuchyně. Přitom se podívejte, kolik má cibule ještě suknic (slupek). V době sklizně by měly být čtyři a neměly by být dužnaté, ale kožovité.
    12345Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne