Přihlášení

  • Pěstování
  • Popis česneku
  • Odrůdy
  • Choroby a škůdci
  • Články
  • Diskuse

    Česnek

    6. 8. 9:51 Zakladatel vlákna: Dana Kreiselová
    Zajímá mě jaký česnek vy osobně  z těchto druhů  česneku uznváte  na sadbu a uskladnění . Děkuji moc
    6. 8. 13:48 Jan Kozák ml.
    Bohužel nerozumím vašemu dotazu. Mohla byste ho prosím upřesnit?

    POZOR!POZOR!POZOR!

    5. 8. 22:00 Zakladatel vlákna: Vítězslav Dotzauer
    Příspěvek byl smazán, protože porušoval pravidla diskuse.
    6. 8. 1:29 Vítězslav Dotzauer
    Příspěvek byl smazán, protože porušoval pravidla diskuse.

    Sázení česneku

    5. 8. 17:56 Zakladatel vlákna: Lukáš Novák
    Zdravím ve spolek, co používáte za sazeč na česnek? Používáte někdo upravený sazeč na brambory? 

    Dotaz.

    4. 8. 7:46 Zakladatel vlákna: Vlastislav Ponikelský
    Dobrý den,
    rád bych se zeptal, zda budete (jako v minulosti) prodávat u Vás v Poběžovicích první sobotu v září (tedy 4.9.2021) sadbový česnek. Pokud ano, od kolika hodin?
    Děkuji za odpověď.
    S pozdravem
     Vlastislav Ponikelský
    5. 8. 20:27 Jan Kozák
    Ano, počítáme už tradičně s prodejními zářijovými sobotami v čase mezi osmou a sedmnáctou hodinou. Ale třetí sobotu, tedy 18. září budu na Šumavě; samozřejmě mě někdo z rodiny zastoupí, ale nepokecáme si.

    Objednávka

    3. 8. 16:49 Zakladatel vlákna: Vojtěch Vajs
    Dobry den, omlouvam se, jestli jsem odpoved nekde prehledl, ale chtel bych si u Vas objednat sadbu, nicmene jsem si, jako obvykle, vybral i odrudy, ktere nejsou skladem. Jak bych mel postupovat? Pockat, jestli bude vse naskladneno (v tu chvili bych ale mohl promeskat cas nakupu)? Vytvorit objednavku s poznamkou, aby bylo urcite mnozstvi zarezervovano? Dekuji.
    3. 8. 22:04 Jan Kozák ml.
    Dobrý den. Je možné objednat pouze ty odrůdy, které e-shop aktuálně nabízí. Určitě není dobré čekat, až budou k dispozici všechny odrůdy, k tomu nemusí v nejbližších letech vůbec dojít.

    Postupně se odrůdy mohou do e-shopu vracet. Je tomu tak proto, že i když poměrně přesně víme, kolik česneku se vysázelo a kolik jedinců by se tedy mohlo po započítání ztrát sklidit. Nikdy se však neprodává všechen. Část se vytřídí kvůli malé velikosti, estetickým vadám či rozpraskání, část kvůli zdravotnímu stavu. Může se tak sice stát, že na trh půjde 100 % sklizně, ale klidně i 10 %. Objednávky přijímáme od začátku července, tedy v době, kdy některé odrůdy mají měsíc růst. Těžko odhadovat, kolik z nich naroste nad požadovanou míru, kolik se jich poškodí při vyorávání, popálí sluncem před uklizením, zkazí při sušení, atd. S nějakým třeba mechanickým poškozením se kalkulovat dá, ale nikdo nedokáže odhadnout, že kvůli chybě při sušení se musí vyřadit několikametrákové partie. Nebo že se vinou rozbahnění na pole nedostane traktor a velký podíl sadby se vyřadí kvůli rozpraskání cibulí…

    Mezi jednotlivými odrůdami jsou ale velké rozdíly v rozmnožovaném množství. Dva řády. Nejprodávanější, a proto i nejpěstovanější odrůdy, v nabídce zůstávají nejdéle a nejvíce se do něj vracejí, protože u nich procentuální navýšení znamená daleko větší objem.

    Když nám pošlete e-mail, rádi vám do stávající objednávky přidáme produkt, který bude aktuálně nabízen v e-shopu. Nemůžeme do ní ale přidat produkt, který k dispozici není. A nemůžeme ho ani zájemcům rezerovat, protože rezervací je právě červencová nebo srpnová objednávka.

    K poznámkám u objednávek jsme se asi také nevyjadřovali, takže využiji příležitosti zde. Před několika lety bylo možné poznámky k objednávkám připojovat a když to bylo v našich silách a dávalo to nějaký smysl, snažili jsme se jim vyhovět. S novým občanským zákoníkem se ale poznámka stala nedílnou součástí objednávky. Pokud obchodník nemůže nebo nechce pokynům v poznámce vyhovět, musí přesvědčit zákazníka, aby na ní nelpěl, nebo objednávku stornovat. V našem případě se jednalo o stovky „problematických“ objednávek ročně, všechny obvolat nebo jim napsat (průměrně se dovoláte necelé čtvrtině a průměrná doba odpovědi na e-mail je více než 4 dny) zabere spoustu času, na to nemáme kapacitu. I kdybychom měli o zaměstnance více, než máme, bylo by žádoucí, aby místo vyřizování poznámek šel čistit česnek. I kdybychom jich měli o deset, dvacet víc, čištění a balení česneku by stále mělo vyšší prioritu.

    Pomůcky malého česnekaře

    3. 8. 12:58 Zakladatel vlákna: Vítězslav Dotzauer
    Dobrý den maximálního vylepšení držení nože na očištění naťe u paličáku vyřešili dva magnety.Jinak jsem se musel ohybat 6x za minutu 20 cm.Bolest zad v noci mi nedala spát a  doporučila"Něco vymysli"Přesto mi to jde velice pomalu. Dosoušení se neobejde bez ventilatoru.Tak ať se všem  daří.
    Magnety na nůžMagnety na nůžVentilator ofukuje přípravky s česnekem

    Určení odrůdy česneku

    2. 8. 19:13 Zakladatel vlákna: Jitka Škrečková
    Dobrý den, 
    prosím mám dotaz na určení odrůdy česneku. Měl by to být český česnek, ale bohužel nevím název. Má většinou 4 stroužky, ale i 3-6. Uměl byste mi poradit?
    Moc děkuji za odpověď.  
    ČesnekFotkaStroužky česneku
    5. 8. 20:31 Jan Kozák
    Podle platné legislativy to je český česnek, pokud byl vypěstován na území České republiky. To pravděpodobně byl. Ale historicky sem nepatří, je to klon tzv. ruského paličáku.

    sadbový česnek

    1. 8. 20:59 Zakladatel vlákna: Jaroslav Janouš
    Dobrý den česnek mám venku usušen očištěn a mám oddelené palice, které použiji  na sadbu na podzim- mám už s nimi něco dělat  ? (oddělit stroužky, namořit nebo něco jiného ??
    2. 8. 8:48 Libor Hejduk
    Palice myslíte palice pacibulek nebo cibule se stroužky? Nevím, jak je to s časem moření u pacibulek, ale u stroužků klidně můžete hned 5% roztok sulky, na cca 2-3 hodiny, ne více. Pak rozprrostřít na síť nebo noviny a co nejrychleji nechat proschnout. Před sadbou už jen na pár desítek minut namočit do vlahé vody.
    5. 8. 20:34 Jan Kozák
    Pan Hejduk to vystihnul správně. Jenom doplním, jedná-li se o pacibulky, stačí je mořit těsně před podzimním výsevem rovněž maximálně tři hodiny.

    Česnek kvete

    1. 8. 18:19 Zakladatel vlákna: Antonín Tesař
    Na zahradě mi již několik let vykvétá česnek. Pokusím se připojit fotografii
    česnek
    1. 8. 18:41 Vaclav Kavka
    Česnek planý / Allium oleraceum.
    2. 8. 19:39 Antonín Tesař
    Takto se šlechtěný česnek vyvíjí, když rozhodíte pacibulky do neošetřované plochy. Z takto "vysetých" pacibulek  se za dva až tři roky vytvoří stvoly s pacibulkami a pokud je necháte dále  vyzrávat, tak následně takhle vykvetou. Že by ušlechtilé odrůdy česneku tak rychle zdegenerovaly na planý česnek se mi nezdá. 
    3. 8. 12:48 Vaclav Kavka
    Tento česnek není planý ve smyslu předka našeho šlechtěného.
    Je to jen botanický název. S kuchyňským česnekem je příbuzný dost vzdáleně.

    Rod Allium je dále dělen do sekcí, kde jsou blíže příbuzné druhy. Česnek kuchyňský patří do sekce Allium, o které se předpokládá, že vznikla před cca 9 mio let. Česnek planý patří do sekce Codonoprasum, takže jeho společný předek s kuchyškým česnekem je nejspíš starší, než 9 mio let. To je příbuznost vzdálenější, než naše od goril.
    5. 8. 20:41 Jan Kozák
    A stejně je to zajímavý druh. A Vy, pane Tesařu, ho i jíte? Pokud ano, jakou má chuť?
    8. 8. 22:03 Antonín Tesař
    Opravdu mě nenapadlo jej ochutnat, bral jsem to spíš jako raritu. Květy ale asi dost chutnají včeličkám - soudím podle návštěvnosti. Pár těch česneků vytáhnu a ochutnám, pak dám vědět.

    Nevímh

    1. 8. 14:15 Zakladatel vlákna: Zuzana Poncová
    Koupila jsem na zkoušku pár cibulek česneku ,ale nevim jak ý to byl. Asi ve třetině stvolu , nebo hned nad cibulí,se udělaly u několika rostlin pacibulky. Je to pro pozdní sklízeň? 
    K textu
    5. 8. 20:44 Jan Kozák
    Nejsou to pacibulky. Tady jde o fyziologickou poruchu, kdy se podpučí prodlouží a vynese středové stroužky nad cibuli (někdy až do tří poschodí). Dělají to všechny širokolisté nepaličáky.

    Česnekove slavnosti Rosice

    1. 8. 9:14 Zakladatel vlákna: Karel Kalaš
    Dobrý den. budete prodávat sadbový česnek v Rosicích. Konkretně Havel. děkuji Kalaš
    4. 8. 20:20 Jan Kozák ml.
    V tuto chvíli odpověď neznáme. Záleží mimo jiné i na tom, zda vůbec v tu dobu bude co prodávat.

    Česnek

    31. 7. 17:10 Zakladatel vlákna: Štěpán
    Dobrý den, chci se na česnek na fotce. Je lehce nažloutlý. Co to znamená? Děkuji
    Česnek
    1. 8. 8:56 Jan Kozák
    Nemusíte mít žádné obavy. Při sušení při vysoké teplotě dochází k uvolnění síry, která pak způsobuje žluté zabarvení. Někdo si myslí, že to způsobuje háďátko, ale není tomu tak.

    Škůdce

    31. 7. 13:53 Zakladatel vlákna: Josef Hrnčiřík
    Dobrý den p. ing. Kozáku.
    Při kontrole sklizeného česneku jsem objevil nakaženou cibuli s živým tvorem. Cibule byla silně napadená, živých housenek bylo více.
    Prosím o informaci co s tím.Ještě jsem se s tím nesetkal. Děkuji
    V cibuli
    1. 8. 9:07 Jan Kozák
    Jednoznačně to jsou larvy mouchy. S ohledem na jejich velikost a dobu výskytu soudím, že máte česnek napadený květilkou cibulovou. Toto napadení nebývá časté, je spíše vzácností, ale nedá se do budoucna vyloučit. Ochrana je dost problematická. Podívejte se na: http://eagri.cz/public/app/srs_pub/fytoportal/public/?key="25efb7b95f3b13ed7ba5cb011d74b61e"#rlp|so|skudci|detail:25efb7b95f3b13ed7ba5cb011d7491c9|popis

    V Blatě je cajk

    30. 7. 18:56 Zakladatel vlákna: Vítězslav Dotzauer
    Toto je jasný důkaz že v Blatě není bordel ale jen česnekařská rozpracovanost-křišťalovější jak křıšťal neboli nejkřišťalovější z nejkřišťalovějších už tento důkaz být ani nemůže.Pozdravuji p. Kozaka-bordel tu není...je mi to líto.PS na některé věci o Blatě zapomenout nelze.
    Je to cajk

    Pacibulky

    30. 7. 10:40 Zakladatel vlákna: Tomas Svoboda
    Dobry den pane Kozaku,


    zklidil jsem cesnek od Vas, konkretne to byly odrudy Lukan, Benatcan a Anton. Krome toho, ze byla uroda smutne nizka - cibule narostly pomerne male, coz pripisuji horsimu roku, pripadne ne idealnim pestitelskym podminkam, tak se u dvou odrud masivne vyskytlo, ze se vyvinula nad cibuli jakasi pseudo palicka s pacibulkami misto kvetu  a zustala ve "stonku", tim samozrejme jeste vic oslabila cibuli v zemi a uroda pak byla nizka. Vsechny tri odrudy byly nepalicaky, takze tohle je u nich asi nejaka anomalie a ja jsem se chtel zeptat, cim je zpusobena a jak se ji do budoucna vyhnout, co udelat jinak, aby se to neopakovalo. Mam podezreni, ze na to muze mit vliv prubeh teploty v roce? To asi nebudu moct ovlivnit, pokud by to bylo neco s cim se da neco delat, byl bych mooc rad za radu.
    S pozdravem, Svoboda
    30. 7. 19:04 Jozef Sisak
    Vytvorenie "vzdušných " stručikov je dôsledok stresu . Z vlastnych skusenosti nedoporučujem sadiť nič s takto postihnutych cibuľ
    < Novější34567Starší >

    Kontakt E-mail, telefon, adresa

    Ing. Václav Kozák a Ing. Jan Kozák
    Chvojenec 75, 534 01 Holice
    IČO: 05439710
    Kontakt

    cesnek@cesnek.cz
    E-mail není určen k poradenství.
    Rádi Vám poradíme v diskusi.

    Obchodní podmínky
    Reklamační formulář

    Šlechtění česnekové sadby Grafika zpracována Odemne